“每逢佳節(jié)胖三斤”。雙節(jié)將至，很多人又開(kāi)始苦惱了。其實(shí)，體重管理，應(yīng)該成為日常必修課。

“我國(guó)成年居民超重或肥胖比例超過(guò)50%，6~17歲、6歲以下兒童青少年超重肥胖率分別達(dá)到19%和10.4%。形勢(shì)不容樂(lè)觀！”日前，國(guó)務(wù)院新聞辦發(fā)布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》，公布了這一數(shù)據(jù)。

“可以用超重肥胖上升速度較快、流行水平較高、全人群均受影響，來(lái)描述當(dāng)前人群的超重肥胖形勢(shì)。除了營(yíng)養(yǎng)不足、微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥這兩種人們已經(jīng)比較熟知的營(yíng)養(yǎng)不良以外，第三種形式的營(yíng)養(yǎng)不良是超重肥胖?！敝袊?guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)學(xué)首席專(zhuān)家趙文華解讀報(bào)告時(shí)坦言，人群的超重肥胖既是社會(huì)發(fā)展帶來(lái)的問(wèn)題，也與人們的生活方式和行為密不可分。

趙文華介紹，從人群層面來(lái)講，不健康的生活方式對(duì)超重肥胖發(fā)生的影響是巨大的。一方面，我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)不合理，脂肪供能比持續(xù)增加，高油高糖能能量密度高、營(yíng)養(yǎng)素密度低的食物攝入較多，蔬菜、水果、豆及豆制品攝入不足，主食精細(xì)化等等，導(dǎo)致個(gè)體能量攝入增加。另一方面，各個(gè)年齡人群的職業(yè)勞動(dòng)程度普遍降低，出行越來(lái)越方便，電子產(chǎn)品普及導(dǎo)致了居民靜態(tài)生活時(shí)間普遍增加，也導(dǎo)致了能量消耗的減少，能量攝入和能量支出的不平衡，是導(dǎo)致個(gè)體超重肥胖的直接原因。從社會(huì)層面講，促進(jìn)健康的食物供應(yīng)系統(tǒng)和人們積極參與身體活動(dòng)也十分重要。

“超重肥胖的控制必須堅(jiān)持預(yù)防為主，貫穿全生命周期，要從女性備孕、母親孕期開(kāi)始，從兒童青少年時(shí)期抓起。超重肥胖的防控也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要政府、社會(huì)、個(gè)人和家庭的共同努力?！壁w文華強(qiáng)調(diào)。

超重肥胖也是心腦血管疾病、糖尿病和多種癌癥等慢性病的重要危險(xiǎn)因素。慢性病是慢性非傳染性疾病，主要與不健康的生活方式密切相關(guān)。世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，60%慢性病的發(fā)生與不健康的生活方式有關(guān)。

“慢性病是可防、可控、可治的，但須從早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療入手?！闭劶叭绾畏揽芈圆。瑖?guó)家疾病預(yù)防控制局局長(zhǎng)常繼樂(lè)給出了以下要領(lǐng)——

合理膳食。每天要吃夠12種以上的食物，包括主食、副食、水果、堅(jiān)果等；每周應(yīng)該不少于25種。

增加運(yùn)動(dòng)。把零散的時(shí)間擠出來(lái)做一些運(yùn)動(dòng)，比如每周運(yùn)動(dòng)150分鐘以上，或者每周3次，每次超過(guò)30分鐘就可以。

心理減壓。放下手機(jī)，關(guān)上電腦，和同事、家人、小孩一起面對(duì)面地多做一些交流，對(duì)減負(fù)、減輕心理壓力效果更好。

疾病早發(fā)現(xiàn)。＞30歲的人，要知道自己血壓、血糖、血脂狀況；＞40歲的人，一定要知道自己的肺功能和骨密度情況。以便對(duì)疾病進(jìn)行早發(fā)現(xiàn)、早治療、早干預(yù)。

（陳晶）