在現(xiàn)實生活中，無論是生理期，或是出現(xiàn)胃部不舒服、頭疼腦熱，更多人堅信要多喝熱水，似乎喝熱水已然成為百病良方，可事實真是如此嗎？不見得。

足量喝水有利于身體健康，但以溫?zé)釣榧?。水是生命之源，我們?nèi)粘４_實需要補充大量水分來維持體液平衡，調(diào)節(jié)體溫，排出體內(nèi)含氮廢物和其他代謝物。所以，多喝水的觀點是正確的。根據(jù)《中國居民膳食指南（2016）》推薦，輕身體活動的成年人每日最少飲水1500~1700ml（7~8杯）。在高溫或強身體活動的條件下，應(yīng)適當(dāng)增加。需要注意的是，喝水過多也會對人體健康造成危害。

至于水溫，中國人更適宜于溫?zé)?，而非越熱越好。現(xiàn)代研究認為喝水并非越熱越好，水溫過高會燙傷消化道黏膜，以34℃~38℃的溫?zé)崴m宜，水溫盡量不要超過60℃。此外，現(xiàn)在不少年輕人學(xué)習(xí)西方喝涼水和冰水的習(xí)慣，這并非不可行，但是咱們的胃腸接受度不高，容易造成胃腸不適應(yīng)，誘發(fā)疾病。

其次，喝熱水真的能防治百病嗎？恐怕這只是美好的愿望而已。

人在腹瀉等疾病狀態(tài)時，體液會減少，容易感到口渴，所以喝杯溫?zé)崴畷鸬窖a充體液和一定的“加溫”作用，舒緩肌肉、血管痙攣，但卻無法解除病根。以痛經(jīng)為例，其根源在于子宮內(nèi)膜前列腺素含量升高或者盆腔器質(zhì)性病變，同時體內(nèi)雌激素含量減至最低，對疼痛的忍受度也降至最低。喝水能夠補充月經(jīng)導(dǎo)致的液體丟失，但是無法改變激素水平，更無法緩解器質(zhì)疾病。尤其是對于痛經(jīng)嚴重者，喝熱水只是能增加心理上的安慰，即便熱水喝得再多、水溫再高，緩解痛經(jīng)的實際意義也并不大。

喝熱水預(yù)防感冒，這也不是絕對的。多喝水有助于將身體免疫力維持在正常狀態(tài)，同時還能減低呼吸道分泌物的黏稠度，提升阻擋病原體入侵的能力，從上述角度分析，多喝溫?zé)崴畬︻A(yù)防感冒確有一定作用。但是，感冒也分很多種，尤其是流感的傳染性和致病性更強，單純依靠喝熱水遠遠不夠，還是要靠免疫力的提升和培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。當(dāng)然，如若患上感冒，多喝些溫?zé)崴_實有助于癥狀的緩解。

關(guān)于喝熱水能夠養(yǎng)胃的說法也并不靠譜。受國人飲食習(xí)慣的影響，當(dāng)過冷的食物和水，或者冷空氣進入胃內(nèi)，會引起胃黏膜下血管收縮，進而導(dǎo)致胃部痙攣性疼痛，這時如果喝點溫?zé)崴_實能夠達到緩解疼痛的作用，這也讓很多人產(chǎn)生了喝熱水能夠養(yǎng)胃的誤解。事實上，除了喝溫?zé)崴?，包括喝湯和咖啡，或者熱敷也能達到緩解胃部不適的效果。但如果在就餐前后過量喝水，可能會造成胃內(nèi)消化液被稀釋，影響消化功能。

總之，還是不要賦予“多喝熱水”太多的作用，身體不舒服建議要及時就醫(yī)，尋找原因，對癥施策。

（中國疾病預(yù)防控制中心研究員 張宇）