研磨咖啡豆、打奶泡、拉花……伴隨著咖啡機的嗡嗡聲以及蒸汽棒的嘶鳴聲，一杯帶有愛心拉花造型的醇香咖啡被遞到了顧客手中。聽到顧客的連連贊賞，19歲的咖啡師小徐笑容燦爛。

12月3日，這家名叫“星空咖啡”的門店在廈門開業(yè)首日，便引來了不少咖啡愛好者簇?fù)黹T前?！爸懒说昝挠蓙?，覺得手中的咖啡又多了幾分意義，以后會常來光顧?！币晃活櫩腿缡钦f。

“星空咖啡”思明旗艦店負(fù)責(zé)人劉芳告訴記者，店內(nèi)有5位來自“星星”的咖啡師。“他們是孤獨癥青年，也被昵稱為‘星星的孩子’，店名由此而來?！?/p>

記者注意到，店內(nèi)吊頂設(shè)計成了一片星空，燈一開，滿是點點星光。

“每顆‘星星’都應(yīng)該有其獨特的光芒，他們需要更多的關(guān)愛和理解?！眲⒎颊f，“我們希望能為更多‘星星’撐起一片藍天，同時也為社會搭建一座了解和接納孤獨癥群體的橋梁?！?/p>

咖啡店開業(yè)前，小徐和伙伴們經(jīng)歷了3周的集中培訓(xùn)。從此，這抹咖啡香成了他們邁入社會的一把鑰匙。在彌漫的香氣中，更多的“小徐”找到了與外界溝通的獨特路徑。

“剛開始接觸孤獨癥青年，心里也沒底。但慢慢相處下來，我發(fā)現(xiàn)他們其實非常純粹，我們要做的，就是需要給予他們更多的耐心?！薄靶强湛Х取彼济髌炫灥甑觊L呂玥洋說，小徐和小伙伴們在學(xué)會咖啡制作技能后，還主動要求學(xué)習(xí)烘焙，“他們行為上可能有些刻板，但做起事情來那股子認(rèn)真勁兒，非常值得學(xué)習(xí)?！?/p>

說起小徐一個月來的變化，小徐媽媽打開了“話匣子”，“以前遇到不如意的事情經(jīng)常會情緒失控，最近這種情況少了很多，而且回到家還會主動給我們講講在咖啡店的趣事?！?/p>

“原來出門總是低著頭不說話，現(xiàn)在好多鄰居都知道我兒子有工作了。孩子前兩天還問我想要什么禮物呢，說發(fā)了工資就買給我?！闭f起孩子的喜人變化，一旁的小高媽媽也趕忙分享道。

“咖啡制作的程序并不復(fù)雜。雖然孤獨癥青年大多具有重復(fù)性、刻板性行為，但這反而能助力他們的操作更加規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，從而制作出口感穩(wěn)定的咖啡。”劉芳說，“正向的反饋大大提升了他們及其家庭的獲得感和幸福感，在實現(xiàn)自我價值的同時也實現(xiàn)了社會價值，這是‘星空咖啡’旗艦店的最大意義?！?/p>

“現(xiàn)在孩子回來總說，他將來要做最好的咖啡師。這讓我們一家都覺得，未來的日子越來越有盼頭了?！毙⌒斓膵寢寗忧榈貙τ浾哒f。

據(jù)了解，“星空咖啡”采取“殘聯(lián)倡導(dǎo)、企業(yè)主辦、家庭支持、社會參與”的模式，授權(quán)符合條件的主辦方使用。目前已經(jīng)有數(shù)十名孤獨癥青年在該品牌下實現(xiàn)融合就業(yè)，還有近10名孤獨癥青年將通過輔助性就業(yè)的方式進行銜接。

為破解孤獨癥青年的就業(yè)難題，近年來廈門市殘聯(lián)已打造出“星空咖啡”“星語心愿工坊”“幸運星二手商品店”等見習(xí)、實習(xí)和就業(yè)場所，成為破解孤獨癥青年融合發(fā)展困境的有力舉措和倡導(dǎo)“平等、融合、共享”價值導(dǎo)向的有形載體。