▲ 黃寶榮（右）調(diào)研漿水面生產(chǎn)企業(yè)。

讓千年“漿水”煥發(fā)出時代光彩，是我作為一名政協(xié)委員，過去一年履職中最自豪的事情。在全國兩會“委員通道”上，我以“漿水面”為切入點，現(xiàn)場分享了“天水小伙和漿水酸菜的創(chuàng)業(yè)發(fā)展故事”，從大國重器談到特色農(nóng)產(chǎn)品加工，從“卡脖子”技術談到發(fā)酵技術。故事的背后，是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在新時代的華麗蛻變，是老工業(yè)基地的創(chuàng)新發(fā)展和新型工業(yè)化的甘肅實踐。

去年“委員通道”發(fā)言不到一周時間，新聞聯(lián)播兩次進行專門報道，各類報道、轉(zhuǎn)載、短視頻點擊量等超7億次，漿水面及相關產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)線上銷售額大幅增加，國內(nèi)外合作廠商紛紛趕來大西北，建廠房、談合作，大大提升了這里的制造形象和知名度，有力推動西北地區(qū)中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

科技創(chuàng)新是國之重器、國之利器，必須牢牢掌握在自己手上，必須依靠自力更生、自主創(chuàng)新。在調(diào)研中，我看到許多企業(yè)在“卡脖子”技術上苦苦求索，也看到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)型升級中面臨的困境。漿水發(fā)酵技術的突破，正是科技創(chuàng)新與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合的生動范例。通過現(xiàn)代生物技術，我們不僅保留了漿水獨特的口感和營養(yǎng)價值，更實現(xiàn)了標準化生產(chǎn)，讓這一傳統(tǒng)美食走出西北，香飄全國。

科技創(chuàng)新成為產(chǎn)業(yè)變革的“提速器”和“催化劑”，正是因為“臥薪嘗膽”的創(chuàng)新之旅、“舍我其誰”的創(chuàng)新之志才成就了一個個像“漿水酸菜”這樣的小企業(yè)，才推動了西部老工業(yè)基地的振興發(fā)展。

如今，在隴原大地，“漿水”不僅僅是一種特色食品，更代表一種敢于創(chuàng)新的時代精神，展示著其獨特的文化價值。我們既要在“卡脖子”技術上攻堅克難，更要發(fā)掘傳統(tǒng)工業(yè)文化的現(xiàn)代價值。漿水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動了原料種植、食品加工、物流運輸?shù)榷鄠€環(huán)節(jié)，為務工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、在家門口就業(yè)創(chuàng)造了大量機會和工作崗位，為地方經(jīng)濟發(fā)展注入新動能。

這啟示我們，新質(zhì)生產(chǎn)力賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，大有可為，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不是包袱，而是寶貴的資源，關鍵在于如何用創(chuàng)新思維激活其發(fā)展?jié)摿?。隨著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)含“新”量日益豐富，會有更多像漿水這樣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“破圈”突圍，不斷上演“老樹發(fā)新芽”的生動故事。

從“卡脖子”技術到“漿水香”，這樣的履職體驗讓我感受深刻、收獲頗豐。我深刻體會到，政協(xié)委員要始終懷有深入基層知民意、實干擔當解民憂的初心，不僅要有建言獻策的熱情，更要有腳踏實地的擔當。要深入基層，傾聽群眾呼聲，把準時代脈搏，用實實在在的調(diào)研成果，為經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻智慧力量。

曾經(jīng)，一碗“漿水面”承載的是西北人民深厚的情感和文化記憶；如今，一碗“漿水面”代表的是老工業(yè)基地轉(zhuǎn)型蛻變的“新味道”，展示的是老工業(yè)基地新型工業(yè)化獨特的“新意”所在。一碗“漿水面”于我而言，是一種經(jīng)歷，更是一種激勵。漿水面的故事還在繼續(xù)，漿水的事業(yè)也將繼續(xù)前行。

我將履政協(xié)委員之職，擔政協(xié)委員之責，繼續(xù)關注傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，把責任銘記于心，把使命踐之于行，履好職，建好言，獻好策。立足大西北強工業(yè)之所需，把做好本職工作與履行政協(xié)委員職責結(jié)合起來，切實發(fā)揮政協(xié)平臺優(yōu)勢，為深入推進新型工業(yè)化、加快建設現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系貢獻“智”與“力”，干出新氣象，彰顯新?lián)?，展示新作為，為推動高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。（作者系全國政協(xié)委員、甘肅省工信廳副廳長 黃寶榮）