韓丹委員:堅持對原料品質(zhì)問題“零容忍”

2025年03月10日 08:32  |  作者:包松婭   |  來源:人民政協(xié)網(wǎng)-人民政協(xié)報 分享到: 

“農(nóng)產(chǎn)品食品安全是健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心,必須堅持對原料品質(zhì)問題‘零容忍’,從源頭保障食品安全,推動健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!弊舻ち】诞a(chǎn)業(yè)集團有限公司董事長韓丹委員在接受記者采訪時表示。

“健康產(chǎn)業(yè)的核心在于原料品質(zhì)的絕對安全,只有從源頭把控,才能確保消費者吃得安心、放心?!痹陧n丹看來,土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“命根子”,作為中國重要的農(nóng)業(yè)大省,吉林擁有珍貴的黑土地資源,要通過綠色化、標準化的種植養(yǎng)殖方式,減少化肥和農(nóng)藥的使用,推廣有機種植,可以從根本上提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性,守護好這片耕地中的“大熊貓”。

隨著人工智能技術(shù)的廣泛應(yīng)用,“舌尖上的安全”也將更有保障。近年來,吉林省在綠色農(nóng)業(yè)領(lǐng)域采取了一系列舉措,通過政策支持、企業(yè)創(chuàng)新和技術(shù)落地,積極推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,“我們要充分利用AI技術(shù)打造數(shù)字化農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng),實現(xiàn)‘從田間到舌尖’的全程溯源,通過實時監(jiān)測生產(chǎn)基地的環(huán)境數(shù)據(jù),建立全國統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,確保每一份農(nóng)產(chǎn)品都符合國家安全標準?!表n丹建議。

“好土地長好食物,好食物養(yǎng)好身體?!表n丹表示,通過政策支持、科技創(chuàng)新和全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同,加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化,有效提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì),農(nóng)業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)一定能夠迎來更廣闊的發(fā)展空間,為實現(xiàn)全民健康提供堅實保障。(記者 包松婭)

編輯:廖昕朔